preparato per bevanda al latte con polvere di ube (igname viola): zucchero, sciroppo di glucosio, olio di cocco, polvere di ube (igname viola) (9%), emulsionante: E472e, stabilizzante: E340.
Allergeni: prodotto in uno stabilimento che lavora anche latte, frutta a guscio, soia, glutine e arachidi.
Origine: UE
Preparazione: sciogliere 15 g di polvere in 200 ml di latte caldo e mescolare fino a completo scioglimento; per la versione fredda, sciogliere 15 g di polvere in poco latte caldo, poi aggiungere ghiaccio e 200 ml di latte freddo.
Formato: 250 g (fino a 16 tazze)

Con il suo viola intenso, l'ube è da tempo protagonista delle tendenze food in tutto il mondo e si sta affermando come un vero evergreen. È la radice di un igname asiatico che ricorda nell'aspetto una patata dolce, dal sapore dolce e nocciolato con note di vaniglia e cocco: per gusto e colore è perfetto in dessert, gelati e torte, ma dà il meglio di sé soprattutto nelle bevande. Nasce così Ube Latte, senza aromi né coloranti artificiali e con una ricetta vegana.

Basta aggiungere il latte: la polvere si scioglie nel latte caldo o nella tua bevanda vegetale preferita, oppure si gusta in versione iced con ghiaccio. La miscela equilibrata regala una dolcezza delicata e una consistenza piacevolmente morbida, buona quanto è bella da vedere. Ideale per chi ama i matcha latte e vuole provare qualcosa di nuovo, come coccola pomeridiana o dolce momento di relax.