Miele di Manuka prodotto sulle montagne della regione di Wairarapa in Nuova Zelanda, selezionato secondo criteri assai rigorosi. La nostra massima priorità è la purezza della Manuka, che si basa sul contenuto di polline e sull'assenza di sostanze inquinanti. La concentrazione di metilgliossale (MGO) è certificata da due laboratori indipendenti in Nuova Zelanda e Germania. Solo così la qualità può soddisfare gli elevati standard che esigiamo dal miele naturale. Per migliaia di anni questo miele è stato apprezzato da numerose culture e ora è finalmente disponibile anche in Europa.